IT互聯網  百科  財經  餐飲  動漫  法治社會  房產  國際  國內  機械  家居  健康  教育  經濟 

中國教育網

您當前的位置 : 中國教育網  >  時尚  >  解密國貨品牌小仙燉如何成長為新一代中式滋補代表品牌

解密國貨品牌小仙燉如何成長為新一代中式滋補代表品牌

2021-08-13

我國的燕窩滋補文化源遠流長,從古至今都被譽為滋補上品。然而,步入現代由于缺乏規模化、標準化的產品生產流程,這一傳統文化并不能獲得大眾普遍的青睞和認可。就傳統的干燕窩來說,高門檻、挑選難、制作繁雜,食用十分不便。而即食燕窩雖然方便,但是保質期長,不新鮮、營養與滋補效果得不到有效保障。目前市場上無論是干燕窩還是即食燕窩,都很難解決消費者對高質量、新鮮、營養的需求,這是巨大的市場需求痛點,同時也是巨大的市場需求空白。

新晉燕窩領導品牌小仙燉正是瞄準了這一市場空缺。一方面,現代人的養生需求不斷增長,但市場需要新的品牌、新的體驗;另一方面,小仙燉鮮燉燕窩完美解決了市場上現有的干燕窩和即食燕窩存在的痛點。小仙燉開辟了新品類,同時也開辟了市場對燕窩新的消費場景,更是通過解決市場痛點開辟了新的消費需求,開發了新的增量市場。連續四年鮮燉燕窩全國銷量第一,連續三年中國燕窩市場增速最快的品牌。在2020年雙11超越湯臣倍健、Swisse等西方保健品品牌,奪得健康、滋補、燕窩類目第一。

選定了品類定位,小仙燉就開始從全流程思考如何做到真正的“鮮燉”。首先是在原材料選擇上,由于馬來西亞與印尼獨特的地理位置與豐富的自然資源,使其成為金絲燕棲息的天堂,因此出產的燕窩在行業內公認的品質上乘,所產燕窩厚實、唾液酸含量高,小鮮燉的創始人林小仙踏訪印尼和馬來西亞的諸多島嶼,就為尋求高品質燕窩原料。

隨著小仙燉體量的變大,原本的生產方式已經無法滿足用戶需求。為了保證鮮燉燕窩的穩定品質,將鮮燉燕窩的生產標準化、規模化,林小仙決定自建生產線。在2015年,在拿到盛希泰的洪泰基金天使輪投資后,她第一時間將資金幾乎全部投入到了鮮燉燕窩的產品研發與生產線中。2019年,小仙燉建成了鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的工廠,標志著鮮燉燕窩正式從即食燕窩的罐頭食品生產標準中分離出來,擁有了獨立的生產標準。

為了打造一碗新鮮營養的燕窩,林小仙耗時半年,消耗了36公斤燕窩原料,測試了218種溫度和燉煮時長的組合,損耗3300瓶鮮燉燕窩,最后研究出溫度和燉煮時長的組合——水霧燉煮,360°旋轉180次,模擬手工燉煮,在燉煮過程中有效保留燕窩營養,并保證燕窩的口感。小仙燉的核心生產設備獲得多項專利。

在順利的推出鮮燉燕窩燉煮工藝之后,要如何第一時間將新鮮的燕窩送到消費者手上呢?小仙燉鮮燉燕窩創新引入C2M模式,用戶下單,工廠鮮燉,每周冷鮮配送,消費者需求直達工廠生產線,通過小仙燉的后臺系統,新鮮燉煮后每周順豐冷鮮配送給用戶。中式滋補講究長期堅持,同時為了適應現代人快節奏的生活,小仙燉創新推出周期滋補模式,用戶按月、按年購買套餐后,系統會自動按周進行拆分,每周進行冷鮮配送到家。同時,還配有自助小程序可以修改發貨時間和地址,用戶出差、異地等都可以隨時隨地自由享受不間斷的燕窩滋補。

小仙燉的成功不是一蹴而就,創始人林小仙為了讓人們能吃上一碗新鮮營養的燕窩背后付出了巨大的努力,通過不斷創新產品品類,生產模式,服務模式,解決消費者痛點,給消費者帶來優質的燕窩和服務體驗,小仙燉成功的打動了消費者,成為備受年輕消費者歡迎的新國貨品牌。

相關閱讀

37歲宋慧喬遇上55歲惠英紅,小18歲盡顯老態?顏值是硬傷!    2019-04-18
火鍋味牙膏、花露水雞尾酒,這還是我認識的“國貨”嗎?    2019-06-21
真的沒想到!我就這樣擁有了女明星同款無瑕美肌?    2020-02-25
平臺、品牌、機構、紅人聊電商直播,都說了啥?    2020-04-03
與美麗同行|日本護膚品牌Luara蓄勢待發    2020-04-08

  Copyright ? 2006-2019

  中國教育網 廣播電視節目制作經營許可

  版權聲明 互聯網站自律管理承諾書 違法和不良信息舉報

97色